あと５０００円、何にしよう？(´・ω・｀)
お肉がいいんだけどなぁ～
12月末に、駆け込みふるさと納税をしようと思って…
色々申し込んだけど、
限度額まであと5000円あるよ～
10000円だったら、お肉1kg！のふるさと納税は
たくさんあるけど…
5000円でもたっぷりお肉が
もらえるおすすめのふるさと納税はないのかー！？
てわけで、今回は
5000円でもお肉たっぷり！
ふるさと納税のおすすめについてです～
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5000円でからあげ1.1ｋｇ分！
今回あれこれ悩んでふるさと納税で申し込んだのは、
福岡県川崎町の
「とり幸」からあげ用味付け鶏肉1.1kg
(2017年から1.2kg→1.1kgになったようです）
なんと5000円でもお肉が1kg以上もらえる～！
しかも普通の鶏肉ではなくてからあげ用の鶏肉！
しかも、ふるさと納税サイトの口コミ評価が
星５つ！！！
いつもは揚げ物なんてしないけど、
このから揚げおすすめとか、
またリピしますとか書いてあったら
…めっちゃ食べたくなるじゃない♡(*´▽｀*)
てことで、
ふるさと納税期限ギリギリの12月28日に申し込みしました！
ずっしり鶏肉がやってきた～
待ちに待った鶏肉が届いたのは、
約2か月後の2/23。
忘れたころに冷蔵クール便で来ました～
品名にから揚げ用って書いてあるw
ちゃんと、段ボールにから揚げ「とり幸」の名前もありました～
段ボールを開けると、
一袋にまとまった鶏肉たちが。
よくみると、なにやらいろいろ味付けされている様子。
あと、中に入っていたのは、
揚げるときにまぶすでんぷんと、
揚げ方についての紙。
2度揚げでも1度揚げでも！！
なるほど、でんぷんつけて揚げるだけか～
普段あまり…いや全く揚げ物しないけど
私にもできそうだ～～～(*’▽’)
からあげづくりの下準備！
下準備といっても、もう味付けはされているわけなのですが(笑)
鶏肉を入れたボールに、鶏肉と一緒に入っていたでんぷんをまぶす！
全体にまぶして、こんな感じに…
作り方の紙には、バットで形を整えて2分ほど冷やすって
書いてあったけど…
ちょっとめんどかったので形は整えず、
ボールごと2分冷やしておきました(;’∀’)
冷やしている間に、
油をいれて、適温になったら…
もう揚げるだけ！
手軽だ～(*´▽｀*)
実は、生まれて初めてから揚げを作ります～
まぁ、粉付けて揚げるだけだけどね…(;’∀’)
揚げてみたよ～
じっくり2度揚げで揚げてみました！
バットに一度とって、余熱で火を通して…
まだ、ちょっと色が白いね～(;´･ω･)
また揚げます！
2度目の揚げ時間は、
2分弱と書いてあったけど、きつね色になるまで
2分以上揚げるのにかかりました。
でも、こんな感じ？ということで
なんとかから揚げあがりました～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ひゃ～美味しそう！
なかなかのいい色！
1.2kgの鶏肉のからあげ。
個数は、約30個くらいありましたよ～
家族で夕飯のおかずでもばっちり足りますね！
よし、食べてみるぞ～
自分で揚げたとり幸のから揚げレビュー！
では、いただきます～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
このから揚げ。
う。
うまい、うますぎる。。。。！！
こんなん初めてや。
なんといっても
スーパーや、
から揚げ専門店でも
食べたことない味なんですけど！？
鶏肉の味付けは
大分からあげほど
しょうゆやニンニクがしっかり、
というほどでもない。
でも味が薄いわけではなく、
塩味がきいててごはんもビールも進む味付け。
というかこのから揚げ、
鶏肉自体がめっちゃ美味しい！！！(；ﾟДﾟ)
肉のうまみがすごいしコクもあるよ～！！
そして、とってもジューシーで柔らかいです～！！
あとで調べたところ、
とり幸で使われる鶏肉は、国内産の鶏を使用していて、
鶏肉の味を引き出す ことにもこだわっているんだそうです～
ふるさと納税の肉って、冷凍で届くことが多いんだけど、
ここのお肉は冷蔵でとどきます。
なので、鶏肉の鮮度も抜群によかったです！
なので、いつまでも噛んで味わいたくなる、
そんなから揚げの味ですよ～(∩´∀｀)∩
や～、ほんとに美味しいですわ。
からあげフェスに出店したら、
絶対食べに行くのに～(´・ω・｀)
さいごに
さすがに夕飯で一度では食べきれなかったですが…
翌日の朝ごはんで間食！
ぜんぜん飽きなかったです(*‘ω‘ *)
揚げて残った分は冷凍しようと思ったのに！
あっちゅー間に胃袋へ(笑)
冷めてもお肉が柔らかかったです～
なので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪
でんぷん付けて揚げるだけとめっちゃ手軽で、
説明書通りの時間揚げるだけで、
普段揚げ物作らない私でも
皮はパリッと、中はジューシー！
に仕上がって、しかもとっても美味しい！
たまに揚げ物するのも、なかなか楽しかったです♪
こんな美味しいから揚げめったに味わえないし、
食べようと思うと福岡まで行かないといけないなんて…！
関東在住の私には遠すぎる(´・ω・｀)
なので、
また来年のふるさと納税も、
とり幸のから揚げたべよ～っとヾ(*´∀｀*)ﾉ