こんにちは、ゆるねこです。
9月18日のマツコの知らない世界は
和栗の世界です！
栗を見るといよいよ秋がきたって
感じがしますよね。
モンブランなどのスイーツも
楽しみですね！
というわけで今回は
マツコの知らない世界で紹介される
茨城県産の和栗を使った
スイーツや、伝説の焼き栗に
ついてご紹介します。
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〔目次〕
マツコの知らない世界で紹介される和栗スイーツの場所は？
今回は栗は栗でも、
茨城県産の和栗が特に美味しい！と
紹介されます。
茨城県でも特に笠間という地域が
栗の生産量が日本一なんです！
昼夜の気温の差や火山灰の土壌が
美味しい栗を作る条件に合っているんです。
今まで何気なく食べてた栗ですが、
茨城県産の栗、気になってしまいますね。
栗蒸し羊羹（やまり菓子舗）
山形県にある老舗和菓子屋の
やまり菓子舗というお店です。
こちらの栗蒸し羊羹は予約商品になり、
発売時期の9月になったら随時発送されます。
みっちり栗が詰まっています！
栗の風味がすごく感じられてほくほくと
した食感なんだそうです♪
レジオン・ド・マロン岩間 ７０％（フランス菓子ルブラン）
水戸市千波町にある
フランス菓子 ルブランの
レジオン・ド・マロン岩間７０％は
栗の産地・岩間の栗を
全体で70％使用したスイーツです。
なんとお値段１本５千円！
しかし、マツコさんは
うんま～いこれ！！と
唸っていました！
栗の味が目立つのではなくて
生地と栗の一体感がすごいそうです。
１日本数限定で発売されています。
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栗の甘露煮/ぎゅ（小田喜商店）
全国のお菓子の名店がたくさん
仕入れる小田喜商店さん。
こちらのお店の栗の甘露煮が
紹介されました。
甘露煮:1926円
栗と砂糖だけというシンプルな
材料だけなのに、おいしい栗の味を
存分に引き出しています。
そして、小田喜商店さんから
もう１品。
ぎゅ という栗菓子です。
こちらも栗と砂糖でつくられた
お菓子です。
岐阜の栗きんとんより
栗をぎゅっと詰めた濃いお菓子をと
作られたそうです。
丹沢の焼き栗の購入方法や通販は？
今回マツコの知らない世界では
伝説の焼き栗が紹介されるそうです！
今回、マツコの知らない世界で
紹介された焼き栗は
『丹沢』と『倉片』の2種類です。
丹沢の栗の焼き栗を紹介してくれたのは
小澤農園さんです。
出典:http://kozawakurien.life.coocan.jp/index.htm
焼き栗の大きさによりますが、
小が１ｋｇ2,900円から
メールやFAXで通販を
やっています！
＊小澤農園＊
住所:茨城県笠間市土師637
電話番号:0299-45-2505
FAX:0299-45-2901
メール:kozawakurien@mbm.nifty.com
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倉方の焼き栗の購入方法や通販は？
そして倉方の栗は、
茨城県の酒井一郎さんの作る
栗から作られる焼き栗が紹介
されました。
『倉方』という栗は
渋皮が取れやすいために
焼き栗に最適のようです。
粒が大きくはならないため、
生産量が少ないのですが
甘みが強い品種です。
酒井一郎さんの栗の農園を
調べてみたのですが
場所がわかりませんでした。
でも倉方の栗で作った焼き栗、
食べてみたいですよね。
他にも茨城県で、倉方甘栗を使って
焼き栗を作っているお店を探すと
押手園芸さんが出てきました。
希少な倉方甘栗を専用の圧力釜で
じっくりと焼き上げた焼き栗です。
さめてもしっとりとしています。
900g 3,000円になり、
こちらはメールでの注文になります。
＊押手園芸＊
茨城県小美玉市宮田２４７
電話番号:0299-58-3690
メール:prop@ever.ocn.ne.jp
押手園芸の焼き栗は
去年は茨城県の空のえき
そ・ら・らで発売されていて、
2017年は10月下旬より発売
していました！
茨城空港から近いので
ご利用の際はぜひ寄ってみてください。
＊空のえき そ・ら・らの詳細＊
住所:茨城県小美玉市山野1628-44
tel:0299-56-5677
営業時間:9:00～18:00
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さいごに
いかがでしたでしょうか？
まさか茨城県が栗の生産量が
日本一だとはしりませんでした。
茨城県は、メロンの生産量も日本一で
メロン食べ放題のマラソン大会も
行われているほどです。
春はひたち海浜公園のネモフィラも
綺麗ですし、実は魅力がたくさんの
茨城県！
実りの秋にぜひ遊びに行ってみたく
なりました！
それでは、最後までお読みいただき
ありがとうございました。